HARINA DE GARBANZOS ORGÁNICA SIN TACC «PAMPA’S GRAINS» (500g)
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La harina de garbanzo es un alimento altamente nutritivo, ya que proporciona una variedad de beneficios para la salud. Las elaboraciones realizadas con esta harina son una excelente fuente de proteínas, hidratos de carbono, minerales, vitaminas y fibra. A pesar de su valor calórico similar al de la harina de trigo o maíz, ofrece una amplia gama de nutrientes.
En particular, la harina de garbanzo es rica en potasio, hierro, magnesio y zinc. Una porción de 60 g de harina de garbanzo puede proporcionar más del 15% de la ingesta diaria recomendada de estos minerales.
Además, la harina de garbanzo se destaca por su contenido de proteínas. Cien gramos de esta harina aportan aproximadamente el 20% de la ingesta diaria recomendada de proteínas. También es una buena fuente de fibra alimentaria, ya que cien gramos contienen alrededor de 15 gramos de fibra.
Es importante mencionar que la harina de garbanzo tiene un bajo contenido de sodio. Cien gramos de esta harina aportan menos de 15 mg de sodio, lo cual puede ser beneficioso para aquellos que necesiten controlar su consumo de sodio.
Adicionalmente, la harina de garbanzo contiene Omega 6, un ácido graso esencial que desempeña un papel importante en la salud del organismo.
Finalmente, al ser un producto de origen vegetal, la harina de garbanzo no contiene colesterol, lo cual la convierte en una opción saludable para aquellos que buscan una dieta libre de colesterol.
En resumen, la harina de garbanzo es un alimento altamente nutritivo que proporciona una variedad de nutrientes esenciales, incluyendo proteínas, fibra, minerales y vitaminas. Su bajo contenido de sodio y la ausencia de colesterol la convierten en una opción saludable para incluir en una dieta equilibrada.
